Wein

Ein grosser Zweitwein

Illustration: Jonathan Németh

Mit Zweitweinen berühmter Châteaux in Bordeaux ist es so eine Sache. Oft profitieren sie vom Image der berühmten Mutteretiketten, ohne dass sie in der Qualität die Versprechen ihres Preises einlösen könnten. Einige, unkte einst Bordeaux-Kenner René Gabriel, entstünden nicht durch Deklassement mit dem Zweck, die Qualität des Erstweins zu steigern, sondern einfach, um eine Überproduktion zu verschleiern. Andere, etwa der Zweitwein Les Forts de Latour von Château Latour, haben sich zu eigenständigen Grössen entwickelt, allerdings weit jenseits der Begehrlichkeiten der Schnäppchen...

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