Die Ernährerin

Marianne Botta Diener hat einen vielbeachteten Ernährungsratgeber für Frauen geschrieben. Das Buch richtet sich an Schwangere, Mütter, Businessfrauen und Seniorinnen. ­Neben dem Basis-Wissen über eine sinnvolle Ernährung erfährt die Leserin, welche Nahrungsmittel der Seele und dem Geist gut tun und welche der Schönheit nachhelfen. Die sechsfache Mutter schrieb bereits ein erfolgreiches Buch über Kinder­ernährung. Botta Diener ist diplomierte Lebensmittelingenieurin ETH. Sie schreibt regelmässig für den Beobachter und die Zeitschrift Wir Eltern und eine Fachzeitschrift der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung. Daneben unterrichtet sie an der Pädagogischen Hochschule Bern das Fach «Ernährung. Prävention. Lebensmittelkunde» und hält Vorträge zum Thema. Ausserdem berät sie Lebensmittel-Firmen, bei der Entwicklung neuer Produkte. Hauptberuflich ist Botta Diener Mutter, vor vier Monaten ist ihr sechstes Kind zur Welt gekommen.

Marianne Botta Diener: Essen. Geniessen. Fit sein. Das erste Wohlfühl-Ernährungsbuch für Frauen in der Schweiz. Beobachter-Buchverlag